Czym pachnie kuchnia Zielonej Przystani?
Zalewajka, kluski leniwe i placek biały — smaki, które trzymają się miejscowej tradycji.
Co gotuje się w Dorveście?
Zupy: zalewajka na zsiadłym mleku z ziemniakami, gotowana codziennie od rana.
Dania główne: kluski leniwe z omastą, pierogi z kapustą i grzybami z pobliskiego lasu, gołąbki w liściach kapusty.
Desery: placek biały, pieczony każdego popołudnia. Do picia — kawa, herbata, domowa lemoniada.
Zalewajka
Kwaśna zupa na zsiadłym mleku
Kluski leniwe
Podawane z omastą, danie miejscowe
Placek biały
Deser pieczony na miejscu każdego dnia
Jak zamówić stolik na kolację?
Stolik na kolację rezerwuje się telefonicznie, niezależnie od miejsca przy suknie.
Kuchnia gotuje do dwudziestej drugiej, potem zamyka się na noc.
Rezerwacja kolacji nie zależy od tego, czy jest wolny stół do gry.
Płatność za kolację odbywa się przy stoliku, osobno od wieczoru przy kartach.